2018-10-03

Hogyan essünk neki egy egész malacnak, avagy készüljetek október 14-re

Fejünkbe vettük, hogy október 14-én megmutatjuk nektek, milyen az, amikor a világ két legjobb barbecue csapatának* fogásait ötvözve megsütünk egy egész malacot. Talán nem nagy meglepetés, […]
2018-10-03

Minden egy üveg bourbon-nel kezdődött, avagy a BBC és az egész malac története

Már két éve forgatjuk a fejünkben az egész malac sütésének gondolatát. Fél malacot már többször is készítettünk – amolyan újévi szokás ez a Budapest Barbecue Company-ban […]