fbpx

Whole Hog BBQ

A whole hog még barbecue berkekben is különlegességnek számít: az egészben hagyott sertés akár 26 órát is eltölt a szmókerben, mely idő alatt olyan szaftossá válik a húsa, hogy szálaira omlik szét, az íze pedig karakteres, enyhén fűszeres, kellemesen füstös aromát kap.

ASZTALFOGLALÁS
Reservation